Capol®600, глазирователь Категория: Глазирующие и полирующие агенты Производитель: Capol GmbH
Доп. характеристики Класс опасности: Класс 3. Легковоспламеняющиеся жидкие вещества Дисперсия восков и шеллака в спирте,Применяется для полирования корпусов с твердым сахарным и не содержащим сахара покрытием.За короткое время полирования позволяет добиться сверкающего блеска и превосходной стабильности.
Компания «Балтийская Группа» поставляет глазирующие и полирующие агенты для кондитерских изделий Capol (Германия)
Глазирующие и полирующие агенты CAPOL® предназначены для обработки поверхности всех видов кондитерских изделий:
твердых и мягких корпусов (желейные бобы, желейные яйца)корпусов, покрытых шоколадной глазурьюжевательных конфет на основе винной камеди, желатина и крахмала, мармелад и пастила на основе крахмала и гуммиарабикаэкструдированных и формованных лакричных конфет
Глазирующие и полирующие агенты CAPOL® обеспечивают превосходный блеск и эффективную защиту от слипания. Продукты характеризуются высокой стабильностью, обладают нейтральным вкусом, экономичны и просты в применении.
Глазирующие и полирующие агенты CAPOL® полностью соответствуют Директивам ЕС по пищевым добавкам и пищевому законодательству в большинстве стран мира.
