Какао алкализованное
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Какао порошок бывает алкализованным и натуральным. Алкализованный используется для приготовления «голландского» , быстро растворимого какао, которое не нужно варить. В процессе производства алкализованный какао порошок проходит обработку щелочами, после которой улучшается его вкус, цвет и аромат. В кондитерской промышленности какао порошок используется для приготовления тортов, печенья, вафель, пряников – и, конечно же, при изготовлении шоколада и конфет.
Вас также могут заинтересовать
Какао-порошок является ценным сырьем для производства кондитерских изделий, мороженого, молочных продуктов и какао-напитков. Какао-порошок вырабатывается из жмыха, образующегося при отжиме какао-ма
Какао-порошок алкализованный PV-5 (Испания), срок годности до 09.2014, в наличие 2 тонны. Цена низкая.
Алкализованный какао порошок - обладает ярким характерным ароматом и вкусом свойственному высшему сорту. В наличии и на заказ алкализованные порошки производителей: России Индонезии Малайз
Описание: Алкализованный какао-порошок получают из какао тертого или какао крупки, обработанного щелочью. Такой порошок имеет слабощелочную реакцию. При обработке какао — продуктов щелочами улучшаетс
Цена носит индикативный характер и может измениться в зависимости от колебаний котировки на бирже LIFFE London. Поставка в течение 10-14 дней с даты заключения контракта. Предоставляется отсрочка
Внимание!
Информация по Какао алкализованное предоставлена компанией-поставщиком Югснабконтракт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
