Волокно пищевое Herbapekt SF 06
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Herbapekt SF 06 (Германия) Категория: Продукты Herbapekt Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Напитки (алкогольные и безалкогольные) Сферы применения: Зерновые и фруктовые батончики, батончики мюсли Спреды Низкокалорийные продукты, продукты для похудания Производитель: Herbafood Ingredients GmbH Доп. характеристики Класс опасности: Не применимо Экстракт яблочного пектина
Herbapekt APE получают методом барабанной сушки жидкого экстракта яблочного пектина. Конечный продукт содержит 25% пищевых волокон. Поэтому экстракт яблочного пектина обладает и желирующими свойствами и способностью усиливать вязкость, что характерно для высокоэтерифицированных пектинов. Основным физиологическим свойством пектина является его способность связывать желчные соли, что помогает регулировать уровень холестерина в крови.
Экстракты яблочных пектинов также содержат фруктовые сахара, в основном фруктозу и глюкозу, а также фруктовые кислоты и характерные для яблока полифенолы. Благодаря этому ощущается приятный яблочный вкус.
Поэтому Herbapekt можно применять в качестве пищевых добавок отдельно или в сочетание с другими ингредиентами. высокое содержание пектинасветло-коричневые хлопья с характерным яблочным вкусом высокое соотношение полифеноловвысокое соотношение фруктовых сахаровжелирующие свойства и способность усиливать вязкостьпонижение уровня холестерина в крови
Вас также могут заинтересовать
Категория: Продукты Herbapekt Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Продукты переработки фруктов и ягод Молочные продукты, сыры Сферы применения: Мармелад, жевательный мармелад, желейные
Herbapekt SF 05-A-LV (Германия) Категория: Продукты Herbapekt Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Напитки (алкогольные и безалкогольные) Сферы применения: Безалкогольные напитки (м
Категория: Продукты Herbapekt Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Напитки (алкогольные и безалкогольные) Сферы применения: Низкокалорийные продукты, продукты для похудания Производите
Q м3/ч: 0.9; N кВт: 0.25; Назначение: пищевой; Наименование: СХ 0.9-4-0.25-8;Артикул1710427568ГОСТТУ 26-06-1622-92МаркаCH3CO2CsНаименованиеСХ 0.9-4-0.25-8назначениепищевойN, кВт0.25Q м3/ч0.9
Q м3/ч: 0.9; N кВт: 0.25; Назначение: пищевой; Наименование: СХ 0.9-4-Ч0.25-8;Артикул3040435268ГОСТТУ 26-06-1622-92МаркаCH3CO2CsНаименованиеСХ 0.9-4-Ч0.25-8назначениепищевойN, кВт0.25Q м3/ч0.9
Внимание!
Информация по Волокно пищевое Herbapekt SF 06 предоставлена компанией-поставщиком Балтийская группа, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
