Брынза
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Бры?нза — рассольный сыр, изготавливаемый из овечьего молока. Брынза обычно белого цвета, внешне напоминает сыр. Вкус и запах брынзы кисломолочные, в меру солёные. Консистенция — умеренно плотная, чаще твердая, слегка ломкая, но не крошливая.
Вас также могут заинтересовать
Брынза это очень питательный и вкусный кисло-молочный продукт, в основном соленый на вкус. Приготовляют брынзу следующим образом: створаживают казеин овечьего либо коровьего молока и замачивают его в
Сыр «Брынзочка». В отличии от традиционной рассольной «Брынзы», которая часто вызывает нарекания из-за сильно солёного вкуса и твёрдости, сыр «Брынзочка» характеризуется чистым маслянистым, с оттенком
Сыр Брынза Тарусская. Сычужный рассольный. Годен в течение 60 суток при температуре (4-2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%. Массовая доля жира в сухом веществе сыра 45%. В 100
Брынза - это рассольный сыр, то есть созревающий в рассоле. Нежный сливочный вкус и пониженное содержание соли в брынзе «Мичурино молоко» приближает ее к оригинальному старорусскому рецепту брынзы.
Наша компания оказывает полный спектр услуг по проектированию, инжинирингу, поставке, монтажу и пуску в эксплуатацию технологического оборудования и линий розлива (обучения обслуживающего персонала во
Внимание!
Информация по Брынза предоставлена компанией-поставщиком Скопинский молочный комбинат, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
