Брынза Тарусская
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сыр Брынза Тарусская. Сычужный рассольный.
Годен в течение 60 суток при температуре (4-2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%. Массовая доля жира в сухом веществе сыра 45%.
В 100г. продукта содержится: жира-20,1г., белка-17,9г. Энергетическая ценность 200ккал.
Состав: изготовлено из коровьего молока, закваски (или бак концентрат) и молокосвёртывающего фермента (пепсин), кальций хлористый.
Вас также могут заинтересовать
Брынза это очень питательный и вкусный кисло-молочный продукт, в основном соленый на вкус. Приготовляют брынзу следующим образом: створаживают казеин овечьего либо коровьего молока и замачивают его в
Массовая доля жира в сухом веществе - 40%. Состав:нормализованное молоко, закваска бактериальная,сычужный фермент природного происхождения,молокосвертывающий фермент, соль. Пищеваяценность в 100 г про
Брынза - это рассольный сыр, то есть созревающий в рассоле. Нежный сливочный вкус и пониженное содержание соли в брынзе «Мичурино молоко» приближает ее к оригинальному старорусскому рецепту брынзы.
Наша компания оказывает полный спектр услуг по проектированию, инжинирингу, поставке, монтажу и пуску в эксплуатацию технологического оборудования и линий розлива (обучения обслуживающего персонала во
Масса: 2500 г. Состав: пастеризованное молоко, соль пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, олокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлористый кальций Срок годности 45
Внимание!
Информация по Брынза Тарусская предоставлена компанией-поставщиком Аллорис, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
