Брынза
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Брынза - это рассольный сыр, то есть созревающий в рассоле. Нежный сливочный вкус и пониженное содержание соли в брынзе «Мичурино молоко» приближает ее к оригинальному старорусскому рецепту брынзы. Брынзу часто добавляют в овощные салаты (греческий, шопский), она хорошо сочетается с мясом, на ее основе делают начинку для пирогов и вареников. Самая полезная особенность брынзы из натурального молока - высокое содержание кальция в легкоусвояемом виде (больше, чем в молоке и твороге). Брынза помогает улучшить пищеварение и благотворно влияет на здоровье зубов, костей и кожи.
Вас также могут заинтересовать
Брынза это очень питательный и вкусный кисло-молочный продукт, в основном соленый на вкус. Приготовляют брынзу следующим образом: створаживают казеин овечьего либо коровьего молока и замачивают его в
Массовая доля жира в сухом веществе - 40%. Состав:нормализованное молоко, закваска бактериальная,сычужный фермент природного происхождения,молокосвертывающий фермент, соль. Пищеваяценность в 100 г про
Сыр Брынза Тарусская. Сычужный рассольный. Годен в течение 60 суток при температуре (4-2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%. Массовая доля жира в сухом веществе сыра 45%. В 100
Масса: 2500 г. Состав: пастеризованное молоко, соль пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, олокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлористый кальций Срок годности 45
Сыр рассольный Брынза 45%, 6-7кг (2 гол.) Срок годности - 60 суток Хранение от 0°С до 6°С
Внимание! Информация по Брынза предоставлена компанией-поставщиком Мичурино молоко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|