Котел сироповарочный предназначен для приготовления и хранения продуктов, сиропов, смесей и т.п. при их постоянном или периодическом перемешивании и нагреве.
Привод мешалки и обогрев котла работает от трехфазной сети переменного тока напряжением 380 В, частотой 50 Гц, с типами систем заземления ТN-S или TN-C-S по ГОСТ 30331.2/ГОСТ Р 50571.2. Части емкости и мешалки, контактирующие с продуктом, рубашки и обшивки, изготовлены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т. Наружные поверхности деталей из нержавеющей стали со «снежением». Опоры изготовлены из стали Ст.3 с полимерным покрытием.
Электросхема с контроллером температуры сиропа и двумя режимами работы: приготовления и хранения сиропа.
Применяется импортный мотор-редуктор.
Технические характеристики
Объем емкости, л - 300
Объем греющей рубашки, л - 200
Теплоноситель - Глицерин ПК-94
Количество теплоносителя в рубашке, л. - 190
Номинальная мощность привода мешалки, кВт - 0,55
Установленная мощность ТЭНов, кВт - 30
Частота вращения мешалки, об/мин - 35
Габаритные размеры, мм., не более:
длина * ширина * высота
1400* 1200 * 1800
Масса сухая, не более, кг 270
*возможны другие варианты по объему, мощности и т.д.