Поиск:
 

Ротационные печи серии FD

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Ротационные печи серии FD
Ротационные хлебопекарные печи используют для приготовления сразу две функции: конвекция и ротация. То есть, не только равномерное распределение воздуха по камере, но и вращение самой продукции. Благодаря сложному устройству любая продукция в ротационной печи быстро и равномерно выпекается и покрывается аппетитным глянцем со всех сторон. Ротационные печи серии FD обеспечивают высококачественную выпечку хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и т.д. Обладают повышенной производительностью засчет точно разработанной регулируемой системы подачи подогрева, как в самом верху, так и самом низу камеры. Это гарантирует Вам идеальное пропекание продукта при минимальном потреблении электроэнергии, газа или дизельного топлива. Как правило, такие печи используют в цехах средней и большой производительности. Принцип работы: Продукция помещается на лотки, которые закрепляются на тележке, после чего тележка закатывается внутрь ротационной хлебопекарной печи. Такая конструкция печи крайне удобна простой загрузкой и выгрузкой продукции, одни и те же тележки могут использоваться как в печи, так в расстойных шкафах или для транспортировки хлеба внутри производственного цеха. Обогрев пекарной камеры ротационных печей обеспечивают ТЭНы, горячий воздух с которых сдувается вентилятором (конвекция). В продолжение всего процесса выпечки тележка совершает вращательные движения (ротация). Встроенный парогенератор обеспечивает подачу пара в пекарную камеру во время выпечки. Этот процесс необходим для глянцевания поверхности изделий.
Вас также могут заинтересовать

Ротационная печь серии ROTOR фирмы BASSANINA (Италия)

"Универсальные печи для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. электрическое исполнение; автоматическая система пароувлажнения; выполнены полностью из нержавеющей стали; пекарная камера

Ротационные печи серии FD

Ротационные хлебопекарные печи используют для приготовления сразу две функции: конвекция и ротация. То есть, не только равномерное распределение воздуха по камере, но и вращение самой продукции. Бла

Ротационные печи KUMKAYA серии LIDER

Ротационные печи KUMKAYA серии LIDER Тип оборудования: ротационные печи. Страна-производитель: Турция. Назначение: для выпекания любых видов хлеба, хлебобулочных и кондитерских мучных изделий, в то

Ротационные печи фирмы Real Forni серии Boss

Представляет собой печь с поворотной тележкой. Относится к типу конвекционных печей с принудительной циркуляцией воздуха. Благодаря своей многофункциональности может использоваться для выпечки различн

Газовая ротационная печь R80100G

Газовая ротационная печь R80100G Признанный лидер в области производства хлебопекарных и кондитерских печей компания СОЮЗСЛАВПРОМ предлагает ознакомиться с ассортиментом оборудования. В этом разде
Внимание!
Информация по Ротационные печи серии FD предоставлена компанией-поставщиком CRV (ЦРВ), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Новозаводская, д. 18
Телефон
+7 (499) 5530039
Интернет
crv-bakery.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие