Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Производительность, шт./за одну выпечку: - хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10) 90** 90** - батон 0,5 кг (4 шт. на противне) 64* 64* - батон 0,3 кг (6 шт. на противне) 108** 108** - булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне) 216** 216** Вместимость: - хлебные формы №№ 7, 10, шт., до 90*** 90*** - противни (размер 450 х 600 мм) 18*** 18*** Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,4 37 Номинальное напряжение, В 3NPE ~380 3NPE ~380 Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 100-300 50-300 Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 30 25 Вид топлива топливо диз. ГОСТ305-82, газ природный Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч 3,8 Максимальный расход газообразного топлива, м /ч 5,1 Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл 5 5 Номинальная тепловая мощность, кВт 45
Вас также могут заинтересовать
Универсальная разборная высокопроизводительная ротационная конвекционная печь предназначена для высококачественных выпечек на двух стеллажных тележках: - хлебобулочных изделий
"Марка используемых стеллажных тележек: ТС-4 Общая площадь выпечки, м2 14.85** Марка используемых горелок "Weishaupt" Размеры противня, мм, не более: 1100x750 Производительность, шт. за 1 выпечку, не
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2 Общая площадь выпечки, м? 9.7* Размеры противня, мм, не более: 600x900 Производительность, шт. за 1 выпечку, не более: -хлеб формовой при использовании касс
Марка используемых стеллажных тележек*: 2 Вместимость стеллажных тележек, шт. 20,46*** Общая площадь выпечки, м2 580х980 Размеры противня, мм, не более: Производительность, шт. за выпечку, не более: 2
При использовании 18 ярусной стеллажной тележки. Загрузка формовым хлебом 90шт/выпечку (хлебные формы №№7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебн
Внимание!
Информация по Печь хлебопекарная ротационная Муссон-ротор модель 55с предоставлена компанией-поставщиком Еврогаз, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
