Добавки функциональные для мясной промышленности
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Добавки функциональные для мясной промышленности. Описание: Добавки функциональные для мясной промышленности усиливают (модифицируют) восприятие вкуса и аромата путём стимулирования окончаний вкусовых нервов, хотя сами усилители могут не иметь ни собственного запаха, ни вкуса. Они позволяют усилить, восстановить и стабилизировать вкус и аромат или его отдельные составляющие, утрачиваемые при переработке и хранении пищевого продукта, а также смягчить отдельные нежелательные составляющие вкуса и аромата. Применение: мясопродукты; колбасные изделия и др. Упаковка: Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Хранение: 12 месяцев в сухом и проветриваемом помещении, с влажностью не более 75%."
Вас также могут заинтересовать
Сметанка Продукт компании Основные преимущества стабилизатора • Обеспечивает плотность и сливочное вкусовое ощущение • Придает отличную стабильность при комнатной температуре • Предотвращает разделени
"для охлажденных полуфабрикатов Название Описание Дозировка Применение Эко Фреш Комплексная пищевая добавка При изготовлении колбасных изделий - 2-3г/1 кг фарша; при шприцевании или массировании 0,3-1
Функциональные добавки для мясной промышленности
"СТАНДАРТ 200 Сп.Смак устраняет порванные волокна мяса, пустоты, пористость. Процесс инъектирования заменил ранний метод консервирования и заготовки мяса. Но неправильно подобранный состав рассола и н
Качество продукта подтверждено стандартами ISO 22000 (HACCP). Технология PLUS предоставляет полный пакет разрешительной документации для использования продукции. Поддержку в проработке оказывают Русск
Внимание! Информация по Добавки функциональные для мясной промышленности предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|