Поиск:
 

Куттер вакуумный 125 л.

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Куттер вакуумный 125 л.
Наша компания предлагает вашему вниманию Куттер вакуумный для приготовления мясного фарша. Куттер изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, есть датчик температуры фарша, максимальное количество ножей - 6шт., мощность вакуумного насоса - 90 м3/ч. Примменение. Куттер вакуумный предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. При измельчении сырья в куттере процесс ведется под вакуумом. Преимущества. Куттерование под вакуумом позволяет получать фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакууммирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша, что способствует улучшению потребительских свойств колбас, сарделек, сосисок, обеспечивает более высокое качество изготовляемой продукции. Применение вакуума сокращает энергетические затраты на куттерование. Широкое исполнение станины дает машине максимальную устойчивость, исключающую вибрацию при работе. Специальная конструкция крышки ножей обеспечивает необходимую теплоизоляцию и снижает уровень шума, а при поддержке шумоизолирующей крышки достигаются чрезвычайно низкие db. Благодаря высокой производительности даже производство эмульсии из сырой, предварительно обработанной свиной шкуры не составляет проблем. Время куттерирования сокращается, материал быстро измельчается и перемешивается, создаются все условия для получения гомогенного фарша.
Вас также могут заинтересовать

Куттер вакуумный ВК-125 Ч нержавеющая чаша 125 литров

Применение. Вакуумный куттер ВК-125 с ёмкостью чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех в

Куттер вакуумный ВК-125

Куттер ВК-125 предназначен для тонкого измельчения мяса и перемешивания фарша с добавочными компонентами под вакуумом при производстве колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом вакуума являет

Вакуумный куттер А170-125

Вакуумный куттер А170-125 Куттер А-170-125 объёмом чаши 0,125 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении

Куттер вакуумный 200 л А-170-0,2

I.Описание куттера А-170-0,2: Куттер вакуумный А-170-0,2 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видо

Куттер вакуумно-варочный скоростной KILIA серии Meister Plus, тип ВВСК MP 125 литров для малых и средних производств

Куттер вакуумно-варочный скоростной KILIA серии Meister Plus, тип ВВСК MP 125 литров для малых и средних производств - уникальная круглая конструкция - минимум производственной площади; - превосходны
Внимание!
Информация по Куттер вакуумный 125 л. предоставлена компанией-поставщиком Владфризинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Приморский край
Город
Владивосток
Адрес
Владивосток, ул. Пограничная, д. 15-В, оф. 301
Телефон
+7 (423) 0000000
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие