Кислота лимонная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Лимонная кислота (Citric acid, E330) - является натуральным или синтетическим антиоксидантом, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета. Имеет химическую формулу C6H8O7. Лимонная кислота чрезвычайно шороко распространена в природе, содержится в цитрусовых плодах, ягодах, хвое, а также стеблях махорки. Раннее лимонную кислоту получали из биомассы махорки и лимонного сока. На данный момент используются промышленные штаммы плесневого гриба Aspergillius niger и сахар, либо сахаристые вещества (меласса), лимонная кислота таким образом получается путем биосинтеза. На вкус лимонная кислота чисто кислая, не вяжущая. Учавстует в процессе обмена веществ в организме.
Вас также могут заинтересовать
Лимонная кислота представляет собой белый кристаллический порошок, без запаха, хорошо растворимый в воде. Выпускается с различной степенью чистоты для использования в разных видах промышленности. Лимо
Кислота Лимонная пищевая Описание: Лимонная кислота является регулятором кислотности, антиокислителем, а также синергистом антиокислителей. Может также быть использована в качестве диспергирующей
Кислота лимонная Е330 Синонимы 2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат Гидрат лимонной кислоты Антиоксидант E330 Международное название Citric acid monohydrate Формула
Кислота лимонная Кондитерская промышленность. Здесь лимонная кислота используется как подкислитель и усилитель вкуса. Производство напитков. В алкогольные и прохладительные газированные и негазирова
Лимонная кислота является регулятором кислотности, антиокислителем, а также синергистом антиокислителей. Может также быть использована в качестве диспергирующей и размельчающей добавки. Обладает прият
Внимание!
Информация по Кислота лимонная предоставлена компанией-поставщиком Доминант Тренд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
