Шкафы шоковой заморозки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Шоковая заморозка представляет собой технологию, позволяющую замораживать различные виды продуктов за минимально короткое время в потоке холодного воздуха. Шоковую заморозку могут применять при обработке самых разных продуктов таких, как ягоды, овощи, зелень, готовые первые и вторые блюда, различные мучные изделия, мясные и рыбные полуфабрикаты, десерты, мороженное и многое другое. Шоковая заморозка имеет ряд преимуществ, которые объясняют её широкое применение. Шоковая заморозка позволяет добиться результата, при котором продукт практически не отличается от свежего и сохраняет свои натуральные свойства. Продукты, обработанные шоковой заморозкой, удобны для потребителя и поэтому пользуются спросом у оптовых поставщиков и фирм, занимающихся розничной продажей. Шоковая заморозка требует установку специального холодильного оборудования, которое вы также найдёте в нашей компании.
Вас также могут заинтересовать
"Минимальный по своим размерам аппарат интенсивного охлаждения/шоковой заморозки имеет множество вариантов применения, он идеален для пищевой индустрии, поскольку это сочетание отличной производительн
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC Т5/14
Шкаф Шоковой Заморозки Angelo Po Is101s
Предназначены для быстрой заморозки больших объемов мяса, рыбы, морепродуктов и прочих пищевых продуктов как контактным, так и воздушным методом. Контактный метод заморозки предусматривает отсутствие
Шкаф шоковой заморозки работает в режиме шокового (быстрого) охлаждения и шоковой заморозки. Обычные же (профессиональные) холодильники и морозильники предназначены не для охлаждения, а для хранения у
Внимание!
Информация по Шкафы шоковой заморозки предоставлена компанией-поставщиком Сервис Холода, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
