Шкафы шоковой заморозки. Скороморозильные плиточные шкафы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Предназначены для быстрой заморозки больших объемов мяса, рыбы, морепродуктов и прочих пищевых продуктов как контактным, так и воздушным методом. Контактный метод заморозки предусматривает отсутствие воздушного зазора между поверхностями заложенного продукта и плит, иначе процесс заморозки будет более длительным. В связи с этим порядок работ по загрузке морозильника следующий: сырье, предназначенное для замораживания, укладывается на противни и помещается на плиты, начиная с самой нижней. Затем производится подпрессовка продукции.
Вас также могут заинтересовать
Шкаф шоковой заморозки -25 С, заморозка за 3 ч 12 полок, Модель Габариты, мм Мощность, Вт Объем, л HD 500 777*715*1720 350 522
"Минимальный по своим размерам аппарат интенсивного охлаждения/шоковой заморозки имеет множество вариантов применения, он идеален для пищевой индустрии, поскольку это сочетание отличной производительн
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC Т5/14
Шкаф шоковой заморозки для быстрой заморозки продуктов и полуфабрикатов. Время замораживания от 3х часов. В комлекте с полками. Технические характеристики Мощность, Вт 350 Объем, л 412 Габариты, мм 68
Шкаф шоковой заморозки для быстрой глубокой заморозки продуктов и полуфабрикатов Осуществяет глубокую заморозку при температуре -25С. Время замораживания от 3х часов. В комлекте с полками. Технические
Внимание! Информация по Шкафы шоковой заморозки. Скороморозильные плиточные шкафы предоставлена компанией-поставщиком Владфризинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|