Шкафы шоковой заморозки. Скороморозильные плиточные шкафы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Предназначены для быстрой заморозки больших объемов мяса, рыбы, морепродуктов и прочих пищевых продуктов как контактным, так и воздушным методом. Контактный метод заморозки предусматривает отсутствие воздушного зазора между поверхностями заложенного продукта и плит, иначе процесс заморозки будет более длительным. В связи с этим порядок работ по загрузке морозильника следующий: сырье, предназначенное для замораживания, укладывается на противни и помещается на плиты, начиная с самой нижней. Затем производится подпрессовка продукции.
Вас также могут заинтересовать
"Шкафы шоковой заморозки GBF предназначены для кухонь, где потребности заморозки невелики. Время работы шкафов шокового охлаждения можно запрограммировать с помощью таймера и датчика внутренней темпер
Тип охлаждения:Вентилятор Наличие колес:нет Страна:Италия Упаковка:1 Длина:800 Ширина:700 Высота:850 Мощность электрическая:0,721 Производитель:DESMONSRL Напряжение:220 Производительность в режиме: от
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC Т5/14
Шкаф шоковой заморозки для быстрой заморозки продуктов и полуфабрикатов. Время замораживания от 3х часов. В комлекте с полками. Технические характеристики Мощность, Вт 350 Объем, л 412 Габариты, мм 68
Шкаф шоковой заморозки работает в режиме шокового (быстрого) охлаждения и шоковой заморозки. Обычные же (профессиональные) холодильники и морозильники предназначены не для охлаждения, а для хранения у
Внимание!
Информация по Шкафы шоковой заморозки. Скороморозильные плиточные шкафы предоставлена компанией-поставщиком Владфризинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
