Пшеница твердых сортов
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Твердая пшеница (дурум) отличается от мягкой по окраске, форме зерен, консистенции эндосперма. Ее зерновая масса состоит в основном из полностью стекловидных зерен и используется исключительно для выработки макаронной муки-крупки.
Вас также могут заинтересовать
Вид муки определяется родом зерна, из которого изготовлена эта мука. Основными видами хлебопекарной муки является пшеничная и ржаная. Пшеничной муки изготавливается больше, чем ржаной. Это связанное с
Твёрдая пшеница (лат. Triticum durum) — богатый протеинами, но обедненный клейковиной вид пшеницы, нуждающийся в питательных почвах и тепле. Является единственным тетраплоидным видом пшеницы, который
Макаронная крупка на экспорт 200тонн/мес. Производим макаронную крупку из твердых сортов органической пшеницы Дурум. Мука макаронная высший сорт (крупка) из твердой пшеницы (Дурум)
Назначение: Используется для приготовления макаронных изделий высшего качества, лапши, пельменей и других изделий, где есть вероятность разваривания изделий в воде или на пару. Свойства: Получают и
Крупка макаронная из твердых сортов пшеницы (DURUM) является основой настоящих высококачественных макаронных изделий, однако её можно использовать и для производства пельменного теста. Мука второго
Внимание! Информация по Пшеница твердых сортов предоставлена компанией-поставщиком Сеймичи, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|