Мука пшеничная из твердых сортов пшеницы (дурум)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Назначение: Используется для приготовления макаронных изделий высшего качества, лапши, пельменей и других изделий, где есть вероятность разваривания изделий в воде или на пару.
Свойства: Получают из центральной части эндосперма. Частицы этой пшеничной муки несколько крупнее хлебопекарной. Мука имеет сильную эластичную клейковину и повышенную белизну. Содержит много белка и имеет крупитчатую структуру. Обладает пониженной водопоглотительной способностью. Не темнеет при приготовлении теста и при сушке сырых изделий.
Вас также могут заинтересовать
Мука из твердых сортов пшеницы в Домодедово Просмотреть на сайте компанииСообщить о нарушении написать письмо Кому Колос-экспресс, ООО Тема Ф.И.О. Название компании Ваш E-mail Страна Австралия Австри
Мука пшеничная Оренбургских и других производителей в мешках по 50 кг. Осуществляем поставки муки пшеничной хлебопекарной, пшеничной из твёрдых сортов пшеницы (дурум, крупки макаронной), ржаной на хле
Назначение: Используется для приготовления макаронных изделий высшего качества, лапши, пельменей и других изделий, где есть вероятность разваривания изделий в воде или на пару. Свойства: Получают из ц
"За несколько лет своей работы компанияООО "БЭНО"зарекомендовала себя, как добросовестный исполнитель заказов. Индивидуальный подход к каждому клиенту позволяет нам находить наиболее эффективные схемы
Мука из твердых сортов пшеницы
Внимание!
Информация по Мука пшеничная из твердых сортов пшеницы (дурум) предоставлена компанией-поставщиком Колос-экспресс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
