Молокосвертывающие ферментные препараты
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Молокосвертывающие ферментные препараты подразделяют в зависимости от перерабатываемого сырья и ферментного состава на следующие группы: сычужный фермент - препарат, изготовляемый из высушенных сычугов ягнят и телят; сычужно-говяжьи препараты - препараты, изготовляемые на основе сычужного фермента и пищевых говяжьих пепсинов; комплексные препараты - препараты, изготовляемые на основе пищевого куриного пепсина и/или сычужного фермента, и/или пищевых говяжьих пепсинов."
Вас также могут заинтересовать
Техническая информация Lumizyme AMG - это амилоглюкозидаза, полученная из генетически немодифицированного Aspergillus spp. путем глубинного брожения. Lumizyme AMG - это сертифицированный кошерный пище
Альфа-амилиза для всех видов дрожжевых изделий
Оксидол®, производства компании AGRANCO Corp. используется для биологической очистки хоз-фекальных и промышленных стоков предприятий, навозных лагун животноводческих ферм, очистки прудов, озер, зе
Предлагаем к поставке широкий ассортимент ферментных препаратов "БИОБАР®" для кондитерских изделий на основе амилазы и протеазы: Преимущества: Ферментные препараты "БИОБАР®" позволяют оптимизировать н
Ферментные препараты Xybeten® получают на основе глубинного управляемого культивирования запатентованного гриба-продуцента Trichoderma longibrachiatum TW-1. Комплекс ферментов-карбогидраз Trichoderma
Внимание! Информация по Молокосвертывающие ферментные препараты предоставлена компанией-поставщиком Московский завод сычужного фермента, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|