Рыба, обладая исключительно высокими пищевыми качествами, занимает важное место в питании человека. Рыбные продукты широко используются в повседневном...
Рыбные пресервы — это продукт, не прошедший термическую обработку, и в этом заключается его основное отличие от консервов. Благодаря этому в рыбе сохр...
Кальмар сушёный — превосходный деликатес, традиционная закуска. Один из немногих рыбных снеков, имеющий аппетитный копчёный вкус и запах. Исключительн...