Улучшители пельменного теста Тесто для пельменей, мантов, чебуреков, вареников должно быть однородным по структуре, дос-таточно эластичным, хорошо фор...
Улучшители муки для макаронных изделий При производстве макаронных изделий из муки стандартного качества улучшители муки: снижают количество сухих вещ...
Улучшители муки для макаронных изделий быстрого приготовления Макаронные изделия быстрого приготовления отличаются своей структурой от классических ма...
Улучшители муки для слоек, вафель и блинного теста Качество слоеных изделий, вафель и блинов напрямую зависит от качества муки, из которой они выработ...