Огурец содержит 15% белков, 2% сахаров (фруктозы и глюкозы), 0,75% клетчатки и ароматические вещества. Известен тот факт, что в огурцах содержится вит...
"Меланж — яичная смесь. Меланж представляет собой смесь яичного белка и желтка. Применение яиц в промышленной кулинарии затруднено рядом причин: из-за...
Сушеная морковь очень полезна для зрения, так как оказывает укрепляющее действие на сетчатку, помогает при близорукости и быстрой утомляемости глаз, н...
"Вырабатывается из муки пшеничной первого сорта и смеси "Мультисид Бред Микс". Это один из немногих хлебов в категории с низким гликемическим индексом...
Вырабатывается из пшеничной муки первого сорта на жидких дрожжах с добавлением соли.. Использование жидких дрожжей придает хлебу неповторимый вкус и а...
"Вырабатывается из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной муки первого сорта на жидких дрожжах с добавлением соли. Хлеб вырабатывается по традиционной...