К зерновым культурам относят однодольные растения семейства мятликовых (злаков): пшеницу, рожь, ячмень, овес, кукурузу, рис, просо, сорго, а также гре...
Важнейшая продовольственная, кормовая и техническая культура. Из его зерен изготавливают муку, перловую и ячневую крупу, суррогат кофе. Для хлебопечен...
Зерно, 1) плод хлебных злаков и семя зерновых бобовых культур. 2) Продукт зерновогопроизводства. З. является одним из основных продуктов питания челов...