Тмин (лат. C?rum) — род многолетних или двулетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae), из которых наиболее известен вид Тмин обыкновенный (Carum c...
Листья используют как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленности. Тимьян входит в состав смеси приправ, известной как «прованск...
Запах сильный, горьковатый, чуть ореховый. Усиливается при растирании или обжаривании семян. Зира широко используется в кулинарии, в особенности в вос...
Пельмени «Презент» - это уникальная новинка, в которой гармонично сочетаются фарш из охлажденного рубленого мяса и тонкое тесто. Ручная лепка позволяе...
«Пельняки» - старославянское название пельменей. Возрожденные традиции и старинные рецепты наших прадедов. Изготовлены из мяса высшей категории и став...
Сложно найти человека, который не любил бы блины. У многих это блюдо, которое, кстати, относят к европейской кухне, ассоциируется с детством, с мамой,...