Ароматизаторы позволяют получить продукцию с традиционным для России вкусом сдобной выпечки, ванильного зефира или крема, а также продукцию с нотами м...
Состав: Вкусоароматические добавки, глютамат натрия, соль (носитель). Норма расхода - 100-250 г на 100 кг сырья. Порошок серовато-коричневого цвета с...
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин Норма расхода - 25-40 г на 100 кг сырья. Порошок от белого до светло-коричневого цвета...
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 100-250 г на 100 кг сырья. Порошок жёлтого цвета с выраженным ароматом...
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 25-40 г на 100 кг сырья. Порошок от белого до светло-коричневого цвета...
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 25-40 г на 100 кг сырья. Порошок от белого до светло-коричневого цвета...
Состав: Усилители вкуса (Е-621, Е-627, Е-631). Вносится в фарш на начальной стадии перемешивания на мясное сырье, в количестве 0,02%/100 кг (заменяет...