Васа?би — приправа, используемая в японской кухне. Известна как ?японский хрен?. Представляет собой высушенный и измельчённый корень одноимённого раст...
Израиль Самая сильная (от латинского Thymus, греческого thymon - сила) специя - Тимьян! Тимьян (Thymus) - род сильно ароматных полукустарничков семейс...
Ваниль - это стручок одного из видов орхидеи, произрастающего в Мексике. Аромат натуральной бурбонной ванили делает более тонким вкус выпечки, пудинго...
Ваниль - это вечнозеленое вьющееся растение с желто-белыми цветами, встречавшееся ранее в тропических лесах Южной и Центральной Америки. В настоящее в...
Очень умеренно в вегетарианских региональных блюдах Южной и Западной Индии, в соленьях, с чечевицей, в супах и соусах, в блюдах со свежей или соленой...
С китайской уткой, в блюдах с говядиной или свининой, в рыбных супах, гуляшах и маринадах. Используйте целиком или кусочками, так как в оболочке больш...
Бадьян (Illicium verum Hook.f.) — плоды дерева семейства Бадьяновые (Illiciaceae). Родина — Юго-Восточный Китай. Распространение получил так же в Индо...