На Руси каравай готовили на свадьбы, при этом соблюдалось много обрядовых правил. Выпечка каравая представляла систему обрядов, занимающих несколько д...
Согласно статистике с каждым годом население потребляет все меньше ржаного хлеба. Его часто заменяют пшеничным, а то и вовсе исключают из рациона всле...
Нужно сказать, что в отличие от обычного хлеба, бездрожжевой хлеб обладает приятным ароматом, чем-то напоминающем аромат хлеба, которы выпекали по ста...
Хлеб можно есть отдельно, однако часто его едят со сливочным, арахисовым или подсолнечным маслом, вареньем, маргарином, джемом, желе, мармеладом, мёдо...
Приготовлен из смеси муки пшеничной высшего сорта и ржаной обдирной муки с добавлением семян кунжута. Вкусовые достоинства хлеба «Добрыня» определяютс...