Оборудование для производства кисломолочных продуктов
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Кисломолочные продукты йогурт,сметана,айран,кефир,ряженка и др. Кисломолочные продукты получают в результате ферментационных процессов, протекающих под воздействием селекционированных штаммов бактерий и в некоторых случаях, дрожжей. Самая распространеннаякомбинация штаммов, характерна для йогуртов, это симбиоз lactobacillus bulgaricus и streptococcus thermophilus. Два наиболее часто используемые методы производства кисломолочных продуктов заложены в основу производственной программы: производство продукта резервуарным способом(ферментация в танке) производство продукта термостатным способом (ферментация в торговой упаковке) Многообразие кисломолочных продуктов обусловлено не только разнообразием заквасочных культур, но и различными наполнителями, которые в них вносятся (подсластители, ароматизаторы, различные фруктовые и овощные добавки) Предлагаем линии с тремя уровнями автоматизации: низкий LLA, средний MLA и высокий HLA. МИЛК-ПРОМ осуществляет как комплексное внедрение линий, так и внедрение отдельных модулей, включая проектирование, монтаж и пуск.
Вас также могут заинтересовать
Машины и оборудование для производства продуктов питания
Лучшее и недорогое оборудование камерного типа для пищевой, фармацевтической и биологической промышленности (биореакторы, ферментаторы, инокуляторы). 25 лет на рынке страны.
НПО Молпромлайн изготавливает, продает и вводит в эксплуатацию оборудование, технологические линии, комплекты и мини комплекты для изготовления творожного и сырного продуктов. Технологические протребн
НПО Молпромлайн изготавливает, продает и вводит в эксплуатацию оборудование, технологические линии, комплекты и мини комплекты для изготовления творожного и сырного продуктов. Технологические протребн
Описываемые продукты изготавливают по одной технологии как творог и сыр, только используется другое сырье, обезжиренное или восстановленное из сухого молоко с добавлением растительных масел, обычно со
Внимание!
Информация по Оборудование для производства кисломолочных продуктов предоставлена компанией-поставщиком Милк-пром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
