Пшеничная мука хлебопекарная первого сорта
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука по всем показателям соответствует ГОСТ 26574-85 и международным стандартам качества. Сильная клейковина муки позволяет использовать ее как улучшитель. Эта мука обладает хорошей способностью удерживать диоксид углерода, необходимый для разрыхления теста. При расслойке и выпечке хлебобулочные изделия хорошо сохраняют свою форму и не расплываются.
Вас также могут заинтересовать
Значительно темнее муки высшего и первого сортов - в ней содержится большое количество отрубных частиц. Несмотря на то, что изделия из такой муки темнее, чем изделия из муки высших сортов, они содержа
Мука по качеству соответствует ГОСТ 26574-85, обладает первоклассными хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Сильная клейковина муки позволяет испо
Мука пшеничная, хлебопекарная первого сорта ГОСТ Р 52189-2003. Выпускается в полипропиленовых мешках по 50 кг.
Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт до 64 тонн - 20500 руб(за 1 тн с НДС),
Мука пшеничная хлебопекарная, первый сорт - благодаря высокому содержанию клейковины тесто из такой муки хорошо сохраняет свою форму и не расплывается. Мука этого сорта хорошо удерживает диоксид углер
Внимание! Информация по Пшеничная мука хлебопекарная первого сорта предоставлена компанией-поставщиком Энгельсский мукомольный завод, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|