Крупа ячневая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Для производства ячневой крупы измельчают ячменное зерно без оболочки. При переработке крупа шлифуется, что улучшает внешний вид, изменяет биохимический состав, повышает вкусовые и кулинарные качества. Крупа содержит калий, кальций, фосфор, железо, медь, марганец, цинк, молибден, кобальт, стронций, хром, йод, бром. В наружных частях зерна ячменя много витаминов - В1, В2, РР. По аминокислотному составу белок ячменя более ценен, чем белок пшеницы, особенно по содержанию аминокислоты - лизина. Ячневая крупа содержат много (до 5,5%) клетчатки.
Вас также могут заинтересовать
Крупа ячневая Ячневая крупа — это нешлифованные частички ядра ячменя. Она представляет собой дробленые зерна ячменя различной формы, освобожденные от цветочных пленок. Ячневую крупу, в отличие от п
Ячневая крупа — мелкорубленая (наподобие манной) перловая крупа. Используется для каш и кашиц, в том числе для русской национальной каши — коли?ва. Ячневую крупу, в отличие от перловой крупы, изгота
Ячневая крупа получается из отборного ячменя путем дробления зерна. Ячмень - наилучший источник питательных веществ, необходимых человеческому организму для его роста, восстановления и здоровья. По ко
Ячневая крупа ? это дроблёный ячмень. Тем, кто не знает, из чего делают ячневую крупу ? теперь будет в «курсе» дела. Крупе после дробления в зависимости от размеров присваивается определён
Крупа от прямого производителя. Мешки по 50 кг, не логотипные. Минимальная партия от 20 тонн, есть возможность отправки по России авто и ж/д транспортом.
Внимание! Информация по Крупа ячневая предоставлена компанией-поставщиком Алтайские мельницы, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|