Гриль для сосисок «Хот-Дог» паровой домик МК-1.50
Применение — для сосисок и булочекТип — паровойЗагрузка сосисок — 100 шт, булочек — 50 штТип загрузки — фронтальнаяГабариты — 380х420х430 ммМощность — 1,6 кВтНапряжение — 220 ВОбъемный резервуар для водыСпециальный прибор для контроля уровня параСистема контроля влажности и нагреваВес — 9,5 кгСтрана-производитель — Россия, Санкт-Петербург
Описание гриля для сосисок Сиком МК-1.50
Паровой гриль Сиком МК-1,50 — это аппарат, который позволяет приготовить хот-доги при помощи пара. Он состоит из двух камер: для сосисок и для булочек. Под действием пара сосиски варятся, а булочки остаются мягкими и теплыми. Также гриль можно использовать для приготовления других блюд, которые обрабатываются паром (например, рыбы или птицы).
Принцип действия. Под секциями для булочек и сосисок располагается поддон, закрытый листом пищевой стали. В него наливают воду, которую нагревательный элемент доводит до кипения. В результате образуется пар, который поступает в камеры с продуктами. Каждый из отсеков парового гриля имеет заслонку, с помощью которой регулируется подача пара. Чтобы булочки оставались теплыми и свежими, достаточно лишь немного приоткрыть отверстия в паровой отсек. А чтобы сварить сосиски на пару, отверстия в соответствующем отсеке должны быть открыты на максимум.
Сфера использования парового гриля — это заведения фаст-фуда, кафе, столовые, буфеты, супермаркеты. Этот аппарат не требует особых условий установки (только подключение к сети 220 В), поэтому он предназначен для использования всюду, где продаются хот-доги.
Технические особенности Сиком МК-1,50
Высокая производительность. За счет мощности гриля (1,6 кВт) в его отсеках могут одновременно готовиться до 100 сосисок и подогреваться до 50 булочек. Причем секция для сосисок имеет два уровня. На верхнем Вы сможете разместить уже готовые сосиски, а на нижнем — те, которые нужно сварить на пару-
Размеры (380х420х430 мм) и фронтальная загрузка гриля позволят удобно разместить его у стены. В результате оборудование займет совсем мало места-
Небольшой вес (всего 9,5 кг) поможет при необходимости переставить или даже перевезти аппарат в другое помещение-
Корпус гриля парового изготовлен из нержавеющей стали, которая соответствует санитарным требованиям, легко очищается и не подвержена коррозии-
