Гриль - для сосисок карусельный «Хот-Дог» - МК-1.22
Габариты — - 37х40х61 cмМощность — 1400 ВтНапряжение — 220 ВПоверхность для гриля — нерж.стальКоличество отделений — 1Корпус — нерж.стальВместимость — 22 сосискиВыдвижной ящик для булочекВес — 19,5 кгПроизводитель — Россия
Карусельный гриль МК-1.22 — аппарат для приготовления хот догов. Он позволяет одновременно поджаривать 22 сосиски (сардельки) и подогревать булочки для них.
Гриль МК-1.22 оборудован приводом вращения вертела с автоматической системой тормоза, что предотвращает его самопроизвольное вращение при загрузке/выгрузке продуктов.
Технология приготовления. Гриль готовит хот дог следующим образом. Продукты, размещенные на вертеле верхнего отделения, поджариваются под действием инфракрасного излучения. А подогрев булочек в нижнем отсеке обеспечивает горячий воздух от двух ламп накаливания, которые работают при включении подсветки.
Соответствие стандартам. Все детали аппарата, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что отвечает санитарно-гигиеническим требованиям ГН 2.2.3.972-00. Стенки и дверца изготовлены из закаленного стекла по ГОСТ 30698-2000. Уровень шума гриля во время работы соответствует требованиям СН 2.2.4/2.1.8.562-96.
-
при полной загрузке (22 сосиски)
гриль готовит
хот дог всего за 12-18 минут в зависимости от сорта сосисок-простоту загрузки и выгрузки продуктов обеспечивает специальный тормоз вертела-карусельный гриль можно использовать для организации выездной торговли, поскольку он может работать на открытом воздухе под навесом при температуре окружающей среды от +10 до +35 градусов.
