Кориандр молотый
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Эта пряность родом из Южной Европы. Кориандр всегда считался чрезвычайно полезным и использовался в кулинарии и медицине еще 5000 лет до н. э. В Средние века кориандр добавляли в любовные зелья. Китайцы думали, что кориандр делает человека бессмертным; египтяне клали семена кориандра в гробницы фараонов. В Россию кориандр завезли из Испании в 1830 г. Молотый кориандр обладает своеобразным запахом и сладковато-острым вкусом. Его применяют при приготовлении горячих и холодных мясных блюд, бульонов и супов. Он хорошо сочетается с блюдами из гороха и фасоли, используется при мариновании рыбы, консервировании фруктов, приготовлении компотов и кондитерских изделий.
Вас также могут заинтересовать
В производстве хлебобулочных и кондитерских изделий (добавляются при выпечке бородинского хлеба, булочек, батонов печенья, пряников и др.) кориандр играет роль ароматизатора.
Кориандр молотый, производство Россия
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Кориандр молотый Premium класса 10 гр.
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Кориандр молотый высший сорт 50 гр.
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Кориандр молотый фасовкой 25 кг
Внимание! Информация по Кориандр молотый предоставлена компанией-поставщиком TeaLend (ТиЛенд), OOO. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|