Дозатор начинки ДК-50Н выпускается для пищевой промышленности. Машина предназначается для дозирования жидких, пастообразных начинок в кондитерской, мясной промышленности. Шприц кондитерский используется вместо кондитерского рукава для наполнения эклеров, профитролей, корзинок разнообразными начинками. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75.
Подходит для продуктов: Легкие и тяжелые крема (взбитые сливки, меланж); Пастообразные начинки (вареная сгущенка, плавленые сыры, повидло); Продукты с твердыми кусочками до 5 мм (орехи, сухофрукты); Горячий шоколад и какао продукты; Мясной, куриный, рыбный фарш и паштет.
Шприц представляет собой поршневой дозатор. Для подачи дозы в продукт вам необходимо нажать на педаль. Доза регулируется путем вращения тяги. Дозатор можно скомплектовать любыми насадками в виде игл, длиной до 100 мм и диаметром до 10 мм. Для облегчения дозирования в эклеры и профитроли используется двойная игла. Также в машине предусмотрена крышка для бункера, необходимая для дозирования очень легких начинок.
Основные преимущества: Универсальность по продукту; Высокий ресурс работы машины; Отсутствие быстроизнашивающихся механизмов; Высокая производительность; Низкая стоимость. Производительность до 2000 доз/час до 100кг/час Масса дозы, гр 0&spanide;80 Объем бункера, л 10 Габариты, Д×Ш×В, мм 600×400×1400 Масса, кг 25
