Универсальный автоматический дозатор с массой дозы до 400 грамм. Машина предназначается для дозирования жидких, пастообразных начинок в кондитерской промышленности. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75.
Машина отлично дозирует: Легкие и тяжелые крема; Пастообразные начинки (вареная сгущенка, плавленые сыры, повидло); Продукты с твердыми кусочками до 5 мм; Горячий шоколад.
Большой объем дозы позволяет дозировать начинку на вытянутые, рельефные изделия. Мощный мотор-редуктор позволяет проталкивать густые и тяжелые начинки, например холодную вареную сгущенку. В данной машине предусмотрен набор игл и форсунок, который удовлетворит запросы любого потребителя. Очень часто эта машина применяется в декорировании изделий. Дозатор ДК-400А работает в двух режимах. В режиме «автомат» при включении машины происходит непрерывная подача начинки через иглы каждые 5 секунд. В режиме «полуавтомат» каждый цикл дозирования совершается путем нажатия на педаль. Путем вращения поршневого вала производится точная регулировка дозы. Минимальная доза составляет 1 грамм или 1 см².
Производительность, доз/час 1200 Масса дозы, гр 1&spanide;400 Объем бункера, л 24 Напряжение питания, В (под заказ) 380 (220) Потребляемая мощность, кВт 1,1 Габариты, Д×Ш×В, мм 600×400×800 Масса, кг 75
