Пароконвектомат "Abat"

Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену.
Линейка ПП -
это новое поколение пароконвектоматов марки Abat, что является
значительным шагом вперед в отечественном машиностроении для
общественного питания. Сочетая в себе все преимущества линейки ПМ, ПП
позволяет ежесекундно контролировать процесс готовки, экономя ваше
время и средства.
120
встроенных программ позволяют подобрать необходимую. Кроме того,
возможна запись до 360 программ собственных рецептов и создание до 4
этапов приготовления в каждой программе, включающих как время
непосредственного приготовления, так и этапы ожидания. Персональные
рецепты можно хранить в памяти электронного блока, защитив
индивидуальным паролем повара.
Такие
дополнительные возможности пароконвектоматов ПП, как 4 скорости
вращения вентилятора, точное поддержание температуры в камере +/-10С
и регулировка влажности в камере от 0 до 100, позволяют значительно
улучшить качество, а также расширить список приготовляемых блюд.