Дымогенераторы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Дымогенератор — устройство для образования дыма в колбасных термокамерах (коптильных камерах). Дым образуется при тлении опилок из древесины лиственных пород без воспламенения. В дымогенераторе с электрическими нагревателями дымообразование регулируют изменением температуры нагревателя (от 200° до 400 °C) и производительностью вентиляторов. Полнота сгорания опилок обеспечивается подачей воздуха, который охлаждает дым до температуры, необходимой для копчения. Дымогенераторы фирмы REICH (Райх), это Гарантия стабильного и высокого качества! Фирма REICH (Райх, Германия) поставляет системы дымогенерации для всех видов коптильных материалов (древесные бруски, опилки, щепа и жидкие коптильные средства). Дымогенераторы могут устанавливаться вне камеры или же встраиваться в дверь камеры. Дымогенераторы могут устанавливаться вне камеры или же встраиваться в дверь термокамеры.
Вас также могут заинтересовать
Мощность ТЭНа 700Вт, напряжение 380 V. ТЭН отечественного производства адаптирован для работы на импортных термокамерах. Изготовлен из нерж. стали.
Выброс дыма на 3 метра. Объём выброса 5000cu.ft/мин. Бак для жидкости 3 литра. Питание 220-230В. Потребляемая мощность 1100Вт. Применяемая жидкость GMC - E,C,EC. Габариты: 240х240х160 мм.
Дымогенератор автоматический ДЩ-3 Назначение: предназначен для выработки дыма из древесной щепы методом тления для копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с термока
Дымогенератор HANHI - идеал холодного копчения В основе дымогенератора пищевая нержавеющая сталь AISI430 ГОСТ 5632-72. Именно эта сталь чаще всего используется в пищевой промышленности . Преимуществом
Оптимальный выбор для тех, кто коптит регулярно и много. Часто используется в небольших уличных кафе Объём засыпки щепы - 2,5 л. Объём камеры - от 0,1 до 8 м3. Автономное время дымления - до 6 часов Ч
Внимание!
Информация по Дымогенераторы предоставлена компанией-поставщиком CRV bakery, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
