Почки говяжьи
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Говяжьи почки весят 0,5-1 кг. На вид они состоят из многих долей, имеют темно-красно-коричневый цвет, нежный и особенный вкус, который становится интенсивнее с увеличением возраста животного. Перед приготовлением у почек обязательно удаляется слой жира, пленка и сосуды, для этого их нужно разрезать вдоль пополам. После очистки почки вымачивают в проточной воде или в молоке около часа.
Вас также могут заинтересовать
Почки используются для приготовления многих вторых блюд, а также рассольников. Лучшими кулинарными качествами обладают телячьи и говяжьи почки нестарых животных.
Говяжьи почки могут весить от 500 грамм до 1 кг. Блестящая поверхность говяжьих почек не такая гладкая как у свиных. На говяжьих почках много глубоких бороздок, которые создают впечатление, что эти по
Говяжьи почки тёмного красно-коричневого цвета и весят 750-1000 г. Почки говяжьи богаты питательными веществами и обладают особенным вкусом, который становится тем интенсивнее, чем старше животное.
Наличие на складе: Да Условия оплаты: нал и безнал Доставка: есть Почки говяжьи, Бразилия, Новая Зеландия
Артикул: EK020914 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р
Внимание!
Информация по Почки говяжьи предоставлена компанией-поставщиком Ангарский мясоперерабатывающий комбинат, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
