Поиск:
 

Овощи маринованные

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Овощи маринованные

Маринование — это процесс пропитки пищи (чаще всего овощей, но возможно маринование мясных и молочных продуктов) в жидкости с солью, уксусом и специями. Огурцы являются одним из наиболее популярных для маринования овощей. В маринованном виде огурцы могут находиться в пригодном для употребления виде в течение многих лет и при этом без охлаждения.

Типичный рецепт для приготовления маринованных огурцов (трёхлитровая банка): 100 грамм соли, 1 чайная ложка 70 % уксуса, огурцы, хрен (можно использовать листья или корни). Немного укропа и чеснока (пять зубчиков или больше по вкусу). По вкусу можно добавить лук, листья чёрной смородины или вишни, эстрагон, чёрный перец, морковь, помидоры, грибы и прочее.

Огурцы почистить и при необходимости порезать. Банку помыть и стерилизовать кипятком. На дно положить зелень, а затем плотным слоем огурцы. Залить предварительно вскипячённым маринадом. Запечатать. Легче готовить несколько банок сразу.

Вас также могут заинтересовать

Технические условия овощи маринованные ТУ 9167-053-2013

Технические условия овощи маринованные ТУ 9167-053-2013 Дата введения в действие-2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент: - капуста маринованная; - капуста маринованная острая; - ка

Технические условия овощи, фрукты, грибы, моченые и маринованные ТУ 9167-006-37676459-2012

Технические условия овощи, фрукты, грибы, моченые и маринованные ТУ 9167-006-37676459-2012 Дата введения в действие - 2012 год. Без ограничения срока действия Настоящие технические условия распрос

Упаковочная машина М-25СР для фасовки овощей и фруктов

Автоматизированная упаковочная машина для картофеля и лука, для сеточных мешков в рулоне.

Упаковочная машина М 3000А для фасовки овощей и фруктов

Упаковочная машина М3000А, предназначена для упаковки овощей и фруктов в пакеты, сформированные из рулона полиэтиленовой дублированной или комбинированной ( с сеткой) пленки. Машина включает в себя ра

Дозатор комбинационный СП9(12)-1К для овощей и фруктов

Комбинационный весовой дозатор СП9(12)-1К (мультиголовка) предназначен для автоматического дозирования овощей: картофель, морковь, лук, свекла и т.п. Дозатор состоит из каркаса на котором в ряд распол
Внимание!
Информация по Овощи маринованные предоставлена компанией-поставщиком Давыдовский овощесушильный завод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Воронеж
Адрес
г. Воронеж
Телефон
+7 (908) 1308605
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие