мука пшеничная цельнозерновая обойная

внешний вид однородный,сыпучий продукт с мелкими частицами оболочек цвет белый с желтоватым оттенком запах свойственный пшеничной муке,без посторонних запахов,не затхлый,не плесневый вкус свойственный пшеничной муке,без посторонних привкусов,не кислый,не горький наличие минеральной примеси при разжевывании продуктов из пшеницы цельнозерновых жернового помола не должно ощущаться хруста зараженность и загрязненность вредителями не допускается металломагнитная примесь,мг в 1 кг 3,0

 

Благодаря большому количеству клетчатки эффективно удерживается влага, и за счет этого при выпечке требуется до 10 % меньше муки по сравнению с обычной мукой; Продукты, приготовленные из цельнозерновой муки, являются полезными и твердо заняли лидирующую позицию в понятии о здоровом питании; Не требует добавления веществ для улучшения хлебопекарных свойств, и поэтому продукты, произведенные из цельнозерновой муки, являются на 100 % натуральными, что отвечает тренду рынка продуктов здорового питания;