Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Печенье—ручные кондитерские изделия со значительным содержанием сахара и жира, с низкой влажностью, получаемые после выпечки тестовых заготовок разнообразной формы. Печенье подразделяется на сахарное, сдобное и затяжное. Сахарное печенье изготавливается из высокопластичного жирного теста, затяжное — из упруго-эластичного теста, сдобное — из нескольких видов теста: песочного, в состав которого входит много сахара и жира; сбивного, имеющего жидкую консистенцию; белкового, содержащего много белков и получаемого сбиванием, и др. Технологический процесс производства печенья состоит из следующих стадий: подготовки сырья, приготовления, обработки и формования теста, выпечки, охлаждения, расфасовки и упаковки. Подготовка сырья производится по общепринятым условиям. Для мучных кондитерских изделий в зависимости от вида приходится смешивать отдельные партии муки, чтобы получить муку с требуемыми качествами клейковины. ИП Боднарчук (ООО Долина сладостей) работает с 2000 года. Собственное оснащенное производство, качественное сырьё, опытный штат сотрудников, современная система менеджмента — все это позволяет производителю с уверенностью занимать лидирующие позиции на рынке кондитерских изделий. Продукция ИП Боднарчук известна во многих регионах России и некоторых странах ближнего зарубежья. Качество выпускаемой продукции и работа наших кондитеров неоднократно были отмечены дипломами и поощрительными грамотами. Являемся активными участниками профильных международных выставок. Кондитерские изделия от производителя ИП Боднарчук — это широкий ассортимент и разнообразие вкусов: фруктово-ягодный, карамельно-сливочный, шоколадный, топлёное молоко, пряный, сырный, экзотический и т. д.
Вас также могут заинтересовать
Сахарное печенье с прослойкой из вареного сгущенного молока, отделанное по бокам обжаренным дробленым арахисом.
Оно тает во рту, оно — бесподобно — печень е «Кукусики». Рассыпчато-нежное, шоколадно-волшебное, изготовленное только из натуральных компонентов, без применения консервантов, печенье «Кукусики»
Печенье - это порционное мучное кондитерское изделие из сладкого теста разнообразной формы. Существует огромное количество видов печенья, которые различаются способом приготовления теста, формой и нач
ИП Боднарчук работает с 2000 года. Собственное оснащенное производство, качественное сырьё, опытный штат сотрудников, современная система менеджмента — все это позволяет производителю с ув
Печенье «Лилея» с ароматами(апельсин, персик, чёрная смородина,вишня, лесная ягода, клубника) (клюква-упаковка Любимый Брест) Бисквитная подушечка с фруктовой начинкой, верхняя часть покрыта шоколадно
Внимание!
Информация по Печенье Искушение в арахисе глазированное предоставлена компанией-поставщиком Сладкий Май, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
