Жир кондитерский «KONFITE K» 500, 550, 600
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
«KONFITE К» 500, 550 и 600 используются при производстве конфет типа пралине, трюфельной массы. Использование жиров «KONFITE K» позволяет не только ускорить производственные процессы за счет более короткого периода застывания, но и продлить сроки хранения продукции, так как эти специальные жиры имеют стабильную структуру и препятствуют миграции ореховых масел. Следуя постоянно ужесточаемым нормам по отношению к пищевым ингредиентам, жиры марки «KONFITE K» соответствуют всем требованиям по безопасности жировых компонентов. «KONFITE К» 500 предназначен для производства конфет более мягкой структуры, мягких пралине, с особенно нежным вкусом, за счет низкого содержания ТТГ при 35°С. «KONFITE К» 550 универсальный жир, придает изделию хорошие органолептические свойства,
возможность формовки как методом отсадки, так и экструзии. «KONFITE К» 600 обладает высокой точкой плавления и высоким содержанием ТТГ при 35°С,
подходит для производства конфет в летний период.
Вас также могут заинтересовать
Проволока колючая егоза тип ОКС - Ограждение колючие спиралевидное, Длина 3 3.5 4 4.5 5 6 7 8 9 10 11 12 14 15 16 18 20 метров диаметр бухты 400 450 мм 500 550 600 650 700 750 800 850 900 950 1000мм в
Кондитерские жиры «KONFITE B» используются при производстве начинок для вафельной продукции, начинок для рулетов, суфле, теста для печенья. Получены методом фракционирования и частичной ги
Ковш экскаватора Hardox 450/500/550 - в ковше экскаватора. Hardox может использоваться как материал для всего ковша или только для изготовления режущей кромки и боковых стенок, в зависимости от интенс
Жир кондитерский для молочных продуктов Спецификация СОСТАВ: рафинированные дезодорированные отбеленные растительные масла в натуральном и переэтерифицированном виде Применяется в произво
Стакан для напитков и упаковки йогуртовых завтраков, снэков, хлопьев с наполнителями/фруктами в формате "to go". Доступна ПЭТ-вставка к стакану (емкостью 120 мл) - для соуса/мусса и др. наполнений.
Внимание!
Информация по Жир кондитерский «KONFITE K» 500, 550, 600 предоставлена компанией-поставщиком Евдаковский-МЖК, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
