Зеленый чай Чжу Ча (Ганпаудер – порох)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Этот китайский чай завоевал популярность в Росси и Западной Европе еще в конце 18 века. В европейской чайной традиции этот чай обычно называют Ганпаудер (пушечный порох), который, кстати, также был изобретен в Китае. Дело в том, что листья чая скручены в маленькие шарики и напоминают порох. Сами китайцы называют данный чай более благозвучно и красиво: жемчужный чай (чжу ча), или зеленый жемчуг (люй чжу). Первые упоминания о жемчужном чае относятся эпохе династии Тан (618-907гг). При изготовлении этого чая в те времена чайный лист, завернутый в материю, вручную скручивался в маленький шарик. Сегодня этот процесс автоматизирован. Чай прекрасно утоляет жажду и поднимает настроение в любое время дня. Он богат витаминами, минеральными веществами и антиоксидантами. Чай заваривают при температуре 70-80° С в течение 3-4 минут из расчета 2-3 г на 200 мл.
Вас также могут заинтересовать
Зеленый чай с жасмином - это тадиционный китайский чай. При заваривании получается светло-желтый настой со сладковатым вкусом, смягченный ароматом жасминовых лепестков, послевкусие надолго оставляет ч
Ганпаудер Жу Ча — популярный китайский зеленый чай, получивший признание во всем мире. «Взрывное» имя (в переводе gunpowder — «ружейный порох») этому чаю в XVIII веке дали англичане, так как его сильн
Зеленый чай — вкусный и полезный напиток, который имеется почти в каждом доме. Китайские зеленые чаи - слабоферментированные, обладают устойчивым, запоминающимся вкусом. Зеленый чай считается одним из
Зеленый чай с Морингой, зеленый чай Улун, зеленый чай с жасмином, черный чай
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Технические характеристики зеленого чая 1.2. Области применения зеленого чая ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка зеленого чая 2.2. Товарная и
Внимание!
Информация по Зеленый чай Чжу Ча (Ганпаудер – порох) предоставлена компанией-поставщиком География Чая. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
