Поиск:
 

Заменитель молочного жира «Благо М» 53

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Заменитель молочного жира «Благо М» 53

ЗМЖ «Благо М» 53 универсален и удобен в использовании, пригоден, как для ввода в «тело» мороженого, так и для производства глазури. Способствует образованию стабильной мелкоячеистой пены в процессе фризерования, которая придает устойчивость закаленному мороженому при хранении, отсутствие усадки. Данный ЗМЖ подходит для любого типа производства и способа производства, как экструзии, так и наполнения. Применение не зависит
от географического местоположения региона и сезонных колебаний температуры. Придает мороженому нежную, тающую структуру и оставляет в ротовой полости чистое и прохладное
ощущение. ЗМЖ «Благо М» 53 прошел успешноетестирование и рекомендован к применению в производстве мороженого Всероссийским научно-исследовательским институтом холодильной промышленности (г. Москва).

Вас также могут заинтересовать

Маргарины, кондитерские жиры, заменители молочного жира с доставкой в Казахстан, Узбекистан, Армению и Молдову

Маргарины, кондитерские жиры, заменители молочного жира с доставкой в Казахстан, Узбекистан, Армению и Молдову.

Заменитель молочного жира «Благо G» 105, 106

Данные заменители молочного жира используются в производстве творожных продуктов всех видов, плавленых сырных продуктов, обеспечивают стойкость к окислительной порче при высоких температурах, не содер

Заменитель молочного жира «Благо G» 103, 104

ЗМЖ «Благо G» 103 и «Благо G» 104- переэтерифицированные жиры для спреда, обладают однородной консистенцией за счет мелкокристаллической решетки, придают пластичность готовому

Заменитель молочного жира "Благо М"52 для производства мороженого

ЗМЖ «Благо М» 52 обладает высокой твердостью и термоустойчивостью, что позволяет не зависеть от климатических условий, сообщает готовому продукту высокую пластичность, хорошее высвобождени

Заменитель молочного жира «Благо G» 102

ЗМЖ «Благо G» 102 - переэтерифицированный жир для спреда, содержит в составе лауриновую жирную кислоту. Подходит для прямой фасовки спреда и для фасовки через монолит. Также ЗМЖ «Бла
Внимание!
Информация по Заменитель молочного жира «Благо М» 53 предоставлена компанией-поставщиком Евдаковский-МЖК, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
ул. Киевская, д.5 лит.А8
Телефон
+7 (812) 3323763 факс: +7 (812) 3323760
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие