Поиск:
 

Бактериальная закваска Виталакт

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Бактериальная закваска Виталакт
Состав:
•Lactococcus lactis subsp. lactis
•Lactococcus lactis subsp. cremoris
•Lactobacillus acidophilus
•Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
•Кефирные грибки.

Польза:
Кефирные грибки являются основой классического кефира. Они ферментируют молоко, дополняя его витаминами и образуя некоторое количество этилового спирта (0,07%) и углекислоты — вот откуда появляется знакомая всем бодрящая кислинка. Кроме того, кефирное брожение поглощает лактозу, что позволяет употреблять его и людям, страдающим непереносимостью этого углевода.

Виталакт — это «усовершенствованный» кефир. Он содержит, помимо кефирных грибков, ацидофильную палочку и другие молочнокислые бактерии. Ацидофильная палочка с легкостью минует пищеварительные соки и попадает в наш кишечник, очищая его от болезнетворных микроорганизмов.

В случае приема антибиотиков и появления признаков дисбактериоза виталакт станет помощником в восстановлении баланса кишечной микрофлоры. Незаменим он и в питании детей от 1 года, ведь при всем своем приятном вкусе он еще и улучшает аппетит, регулируя при этом деятельность ЖКТ.

Как готовить:
1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить около 5 минут и остудить до нужной температуры);

2. открыть пакетик закваски «Виталакт» и высыпать всё содержимое в молоко;

3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;

4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;

5. густая консистенция говорит о готовности продукта;

6. готовый виталакт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Цена указана за 1 пакетик закваски (хватит на 1-3 литра молока).
Вас также могут заинтересовать

Бактериальная закваска для кормов

Надежный, эффективный, биологический консервант сочных и грубых кормов. Её применение позволяет получить силос, хранящийся длительное время без потери ценных питательных свойств. Надежный способ получ

Закваска Виталакт (мацони) VIVO

В набор входит 4 флакона закваски. 1 флакон подходит для заквашивания 1-3 литров молока. Действие Виталакта: - улучшает аппетита -успокаивает нервную систему -помогает наращивать мышечную массу

Бактериальная закваска Бифидум

Состав: •Bifidobacterium bifidum •Bifidobacterium infantis •Bifidobacterium longum •Steptococcus thermophiles •Lactobacillus plantarum •Lactobacillus acidophilus Польза: Бифидум приводит в норму

Бактериальная закваска Ряженка

Состав: Streptococcus thermophilus Польза: Ряженка — кисломолочный напиток, полученный из топленого молока, заквашенного культурами молочнокислого стрептококка. Даже те, кто обыкновенно не любит ряже

Бактериальная закваска Кефир

Состав: •Кефирные грибки •Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris •Lactococcus lactis subsp. lactis •Lactococcus lactis subsp. cremoris Польза: Ежедневное употребление разнообразных кисломолочн
Внимание!
Информация по Бактериальная закваска Виталакт предоставлена компанией-поставщиком Свой йогурт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
пр. Непокоренных д. 17 кор. 4 оф. 614
Телефон
+7 (812) 7168071 факс: +7 (812) 9507608
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие