Альгинат натрия
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Альгинат натрия (натриевая соль альгиновой кислоты)- загуститель, гелеобразователь, стабилизатор структуры и влагоудерживающий агент. В холодной и горячей воде медленно образует вязкие коллоидные растворы.
Вас также могут заинтересовать
Альгинат натрия Na H05-1000 (Китай) Вязкость 1000 cps Загуститель, эмульгатор, стабилизатор. Доз. 0,03-5%
Альгинат натрия (натриевая соль альгиновой кислоты)- загуститель, гелеобразователь, стабилизатор структуры и влагоудерживающий агент. В холодной и горячей воде медленно образует вязкие коллоидные раст
Альгинат натрия (пищевая добавка Е401) представляет собой соль альгиновой кислоты. С химической точки зрения это полисахарид природного происхождения, состоящий из остатков D-маннуроновых и L-гу
Альгинат натрия Альгинат натрия е401 примененяется в качестве загустителя и/или гелеобразователя в десертах, плавленых сырах, домашнем сыре, творожных изделиях, соусах, консервированных овощах и гри
Альгинат натрия e401 представляет собой полисахарид, состоящий из остатков D-маннуроновых и L-гулуроновой кислот.Технологические функции - загуститель, гелеобразователь, покрытие, средство для капсули
Внимание! Информация по Альгинат натрия предоставлена компанией-поставщиком GTC (Джи ти си), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|