Буженина
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Буженина обычно приготавливается из натёртого солью и специями свиного окорока без кости. Однако, вместо свинины иногда используют баранину или медвежатину.
Вас также могут заинтересовать
Буженина — блюдо, распространённое в русской кухне: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском.
Буженина - это довольно распространенное в украинской, русской и молдавской кухнях кушанье, которое представляет собой свинину (реже баранину или медвежатину), запеченную большим куском, как правило,
Буженина — блюдо, распространённое в русской кухне: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском.
ГОСТ 17482-85. Высший сорт Состав свининасольспеции Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта белок 16,0 гжир 25,0 гкалорийность 290 ккал Срок годности и условия хранения в вакуумной упа
Приготовлена по традиционной рецептуре (ГОСТу). Натуральная запеченная свинина (тазобедренная часть полутуши), без добавок и красителей.
Внимание! Информация по Буженина предоставлена компанией-поставщиком Советский, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|