Стоимость указана за 1 пакетик закваски. 1 пакетик подходит для заквашивания 1-5 литров молока.
Содержание в закваске не менее 1*1011 КОЕ/гр (колониеобразующие единицы) (в магазинном кефире maximum 1*107 КОЕ).
Действие сметаны:
- помогает бороться с патогенными бактериями
- помогает при малокровии
- положительно влияет на умственную деятельность
- помогает при нервных нагрузках и при переутомлении
- помогает при ожирении (при ведении специальных диет)
Сметана - кисломолочный продукт, горячо любимый во всей России.
Натуральная вкусная сметана готовится из сливок и закваски. Приготовленный свежий продукт очень полезен, в его составе Вы найдете витамины группы A, B, C и D, а также микроэлементы, такие как, фосфор, кобальт, кальций, магнии и многие другие.
Сметану полезно употреблять при ослабленном состоянии организма - после болезней, при нервных нагрузках и переутомлениях, так же при сердечно-сосудистых заболеваниях и при ожирении.
Не смотря на то, что сметана считается высококалорийным продуктом, её используют в качестве диетического продукта при похудении, так как она улучшает пищеварение. Если взять сметану малой или средней жирности, то она поможет вывести из организма лишнюю воду и скинуть пару лишних килограмм.Такая диета хороша и для тех, кто более сахарным диабетом II типа.
Употребление сметаны хорошо сказывается на умственной активности и функционировании мышц. Благодаря пробиотическому свойству сметана способствует угнетению патогенной микрофлоры.