Расстоечный шкаф APACH A92/8

8 уровней 600*400мм, конвекция, пароувлажнение, 2 двери, макс. температура 60 °С, 56 кг.

A92/8 производства APACH, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Данное оборудование оптимален для ускорения процесса разморозки или брожения теста, применяемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Заявленные производителем габариты расстоечного шкафа A92/8: длина - 800 мм, глубина - 612 мм, высота - 900 мм. Для удобства есть направляющие под пекарские листы. Предусмотренный размер гастроемкости - 600х400. При этом max температура составляет 60 °С. Такой расстоечный шкаф прост в обращении, система управления - электромеханическая. Шкаф расстоечный A92/8 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует существенный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса - нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа - нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей - стекло. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение - 230 В, частота тока - 50/60 Гц, мощность - 2 кВт. Благодаря применению этого оборудования, как шкаф расстоечный, предприятия общепита могут добиваться высокого качества выпечки.