Чай зеленый
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Листья чая собираются и сортируются вручную: для чаёв наиболее высокой сортности (и стоимости) используются нераспустившиеся почки и самые молодые листья, лишь первая-вторая флешь (первая-вторая группа листьев на побеге, считая от конца); более «грубые» чаи делают из зрелых листьев. Труд сборщиков достаточно тяжёлый и монотонный: соотношение массы готового чёрного чая и сырого листа — около ?, то есть на изготовление килограмма чая требуется собрать четыре килограмма листа. Норма выработки для сборщиков составляет 30-35 кг листа в день, при том, что необходимо соблюдать стандарты качества и брать с кустов только нужные листья. Сырьё для высокосортных чаёв часто растёт на небольших плантациях (площадью около 0,5 га), располагающихся разрозненно на горных склонах, так что к сборке листа добавляется необходимость перехода с одной плантации на другую[1]. Современные промышленные плантации делают, как правило, достаточно крупными, чтобы обеспечить непрерывность сборки и поднять производительность, собранный на этих плантациях лист идёт на чай массового производства.
Вас также могут заинтересовать
Китайскийзеленыйчайвысшегокачества. Освежающийнапитокстонкимароматом инежнымвкусом В СреднейАзиитрадиционнопьютзеленый чай. Чай дляазиатов - напитокпочтисакральный. Ведьонпозволяетрасслабиться, абстр
Жасмин Тинг Юань — замечательный китайский зеленый чай с жасмином. Жасмин Тинг Юань (в переводе «Жасминовый сад») производится в китайской провинции Гуанси. Вкус этого чая — элегантный и ароматный. Ле
Грюн Матинэ — необыкновенный купаж классического японского зеленого чая Сенча, изысканных фруктовых ароматов и цветочных лепестков. В нежном освежающем букете напитка чувствуются земляничные нотки и м
Зелёный чай происходит из Китая и ассоциируется со многими культурами в Азии. В последнее время стал более распространённым на Западе, где традиционно потребляется чёрный чай. Лечебные свойства зелен
Знаменитый плантационный китайский байховый зеленый чай "Порох" ("Gunpowder"). Такое любопытное название он получил благодаря легкому аромату древесного дыма и особой форме чаинок
Внимание! Информация по Чай зеленый предоставлена компанией-поставщиком Щербакова О. В., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|