Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Печь кондитерская - промышленная печь для выпечки: •песочное печенье;
•сдобное печенье;
•изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
•вафельный лист, вафельные рожки, объемные вафли типа Raffaello. Технические характеристики промышленной печи Технические характеристики Производительность техническая: Орешки со сгущенкой, кг/час (без сгущенки) 15 - 18 Венские вафли, кг/час (без начинки) 15 -18 Сдобное (ванильное) печенье, кг/час 18 - 20 Вафельный лист, кг/час 3,5 - 4,0 Вафельный рожок (трубочка), шт 200 Установленная мощность, кВт 10,0 Потребляемая мощность, кВт менее 5,0 Номинальное напряжение, В 380 Род тока переменный 50 Гц Количество единиц продукции выпускаемых одновременно: Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16), шт 160 Венские вафли (79х42х13), шт 56 Сдобное (ванильное) печенье сердечки (91х84х10), шт 40 Вафельный лист (470х290), шт 2 Вафельный рожок (трубочка), шт 4 Температура выпечки, град. С 170 - 200 Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 1450х1500х700 Электроустановочные изделия ABB (Германия) Электроника Delta Electronics (Япония) Материал форм Алюминий Покрытие форм Тефлон Масса печи, кг 180 Гарантия, мес 12
Вас также могут заинтересовать
Кондитерская печь ПК-2 - предназначена для выпечки: песочное печенье (орешки со сгущенкой, шишки) в промышленных условиях. Небольшие размеры печи позволяют использовать ее как в небольших цехах, так
Печь предназначена для небльших производств, кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов и.т.д., для выпечкиширокого ассортимента мелкоштучных изделий.
На данный момент у этой модели орешницы нет аналогов по производительности. Принципиальное ее отличие в том что на ней можно выпекать не только изделия из жидкого теста (вафельное, бисквитное, ванильн
песочное печенье (орешки, тарталетки, шишки, грибочки и многое другое); сдобное печенье; изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли); вафельный лист, вафельные рожки, объемные вафли
Печь кондитерская модульная ПКМ5/ПСТ предназначена для выпечки кондитерских изделий на сетчатом поде печи.• Печь изготовлена с учетом ее эксплуатации в помещениях с температурой воздуха от 10 до 35 °С
Внимание!
Информация по Печь кондитерская ПК предоставлена компанией-поставщиком Кондитермаш, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
