Смостав: цветочный мед - 90%; концентрат рябины красной - 10%.
Концентрат получен выпариванеим сока прямого отжима рябины красной в вакууме при температуре до 45С.
Мед имеет новый вкус и цвет, обогащен органическим кислотами, обладает Р-витаминной активностью и повышенными потребительскими свойствами.